Кейтеринг

Наша миссия заключается в своевременном оказании качественных и безопасных кейтеринговых услуг для авиакомпаний и всех других лиц и компаний в любом месте 24 часа в сутки, семь дней в неделю.

О нас Авиация Юридические и физические лица Свяжитесь с нами

Мы готовим здоровую пищу, используя только высококачественные продукты. Нашими поставщиками являются ведущие производители в пищевой промышленности.

Мы применяем самые строгие критерии безопасности, соблюдаем самые высокие стандарты и осуществляем строгий контроль качества и санитарно-гигиенических норм от приема, складирования, хранения, производства и до дистрибуции в автомобилях специального назначения.

Air Serbia Catering протестирован и сертифицирован в соответствии с требованиями стандарта HACCP Codex Alimentarius Hazard analysis and critical control point (HACCP) system and guidelines for its application (Recommended International Code of Practise General Principles of Food Hygiene CAC/RPC 1/1969, Rev.4 (2003) (pdf) компанией SGS.

В приготовлении блюд задействованы 87 сотрудников, во главе с шеф-поваром Зораном Мишковичем. Команда поваров прошла разностороннее обучение и готова создавать блюда разных кухонь мира - сербской, средиземноморской, арабской, китайской и т.д.

Air Serbia Catering работает в сфере общественного питания с 1967 года как часть JAT, а позднее - как часть Jat Airways. С июля 2005 года фирма осуществляет деятельность в качестве самостоятельного общества Jat Ketering d.o.o. В начале 2014 года она становится дочерней компанией авиакомпании Air Serbia и частью партнерской группы Etihad Airways.

Air Serbia Catering была утверждена Управлением гражданской авиации в качестве регулируемого поставщика продуктов для потребления во время рейсов.

Авиакомпании

Мощности, оборудование и подготовка персонала дают возможность приготовления различных концепций питания для всех классов пассажиров и членов экипажа: полный обед, легкое блюдо, закуска, снэк, ланчбокс и т.д.

Мы оказываем постоянную поддержку авиакомпаниям, создавая меню или обеспечивая приготовление блюд в соответствии с полученными спецификациями.

Доставка всех специальных блюд соответствует стандартам IATA.

Помимо кейтеринга мы также предлагаем авиакомпаниям следующие услуги:

  • доставка - которую мы осуществляем посредством семи автомобилей специального назначения (приобретенных в декабре 2014 года), а также погрузка и разгрузка в соответствии с инструкциями авиакомпании (OM, GLP, и т.д.),
  • мойка и прачечная - у нас есть собственная мойка для посуды и прачечная, что позволяет быстро мыть оборудование и инвентарь по запросу. Для мытья используются лучшие химические средства всемирно известного производителя Ecolab,
  • общественный таможенный склад - у нас есть зарегистрированный общественный таможенный склад типа «А», площадью 450 м2 с одним холодильником в режиме + 4°С и -18°С для хранения товаров в контролируемом температурном режиме.

VIP бизнес авиация

Air Serbia Catering может в кратчайшие сроки ответить на все запросы касательно приготовления блюд и напитков для VIP бизнес-авиации.

Подача может осуществляться с использованием посуды компании или с использованием одноразовой посуды исключительного качества и внешнего вида.

Air Serbia Catering может готовить, доставлять и подавать все виды блюд и напитков для коктейлей, торжеств, бизнес-обедов и т. п.

Мы организуем питание сотрудников в компаниях - горячие блюда, салаты, сэндвичи, пироги и т.д.

У нас также есть возможность поставки блюд для массового потребления - для больниц, школ и т.д.

Смотреть полное меню (pdf, 745 Кб)

Проекты

Питание сотрудников

  • Air Serbia
  • JAT Техника
  • Национальный банк Сербии
  • Коммерческий банк Белград
  • Торговая палата Сербии
  • SMATSA

Концерты

  • Simply Red
  • Simple Minds
  • 50 Cent
  • David Copperfield

Медицинские учреждения

  • Институт реабилитации
  • Институт ревматологии
  • Специализированная больница для лечения зависимости
  • Отделение переливания крови

Мы благодарим вас за интерес к услугам Air Serbia Catering.
Пожалуйста, заполните форму, и мы свяжемся с вами в кратчайшие сроки.