Catering

Notre mission consiste en une livraison ponctuelle des services de catering de qualité et sûrsà des compagnies aériennes et à toutes les autres personnes et sociétés, quel que soit l'endroit, 24 heures sur 24, sept jours sur sept.

À propos de nous Aviation Personnes morales et physiques Nous contacter

Nous préparons des aliments sains en utilisant exclusivement des produits de haute qualité. Nos fournisseurs sont les principaux fabricants dans l'industrie alimentaire.

Nous appliquons les critères de sécurité les plus stricts, nous respectons les standards les plus élevés et nous effectuons le contrôle rigoureux de la qualité et des normes sanitaires et hygiéniques depuis la réception, le stockage, la conservation, la production jusqu'à la distribution dans des véhicules à usage spécial.

Air SerbiaCatering a été vérifié et certifié conformément aux exigences des normes HACCP Codex Alimentarius Hazard analysis and critical control point (HACCP) system and guidelines for its application (Recommended International Code of Practise General Principles of Food Hygiene CAC/RPC 1/1969, Rev.4 (2003) (pdf) de la part de SGS.

Dans la préparation des repas participent les 87 employés, dirigés par le chef cuisinier M. Zoran Miskovic. L'équipe de cuisiniers est formée et prête à préparer des spécialités de différentes cuisines du monde - locale, méditerranéenne, arabe, chinoise, etc.

Air Serbia Catering opère dans le secteur de la restauration depuis 1967 en tant que partie de JAT, et plus tard de Jat Airways. Depuis juillet 2005, il opère en tant que société privée Jat Keteringd.o.o. Au début de l'année 2014, il devient une société sœur de la compagnie aérienne Air Serbia et partie du groupe partenaire Etihad Airways.

La Direction de l'aviation civile a octroyé à Air SerbiaCatering le statut de fournisseur habilité d'approvisionnement de bord.

Compagnies aériennes

La capacité, l'équipement et la formation du personnel permettent la préparation de différents concepts de repas pour toutes les classes de passagers et les membres d'équipage: le repas complet, le repas léger, le goûter, la collation, le panier-repas, etc.

Nous offrons un appui continu aux compagnies aériennes en créant des menus ou en préparant des repas selon les spécifications fournies.

La livraison de tous les repas spéciaux est conforme aux normes IATA.

En plus du catering, nous offrons à des compagnies aériennes les services suivants:

  • la livraison - que nous effectuons à l'aide de sept véhicules à usage spécial (achetés en décembre 2014), ainsi que le chargement et le déchargement conformément aux instructions de la compagnie aérienne (OM, GLP, etc.),
  • la laverie et la blanchisserie - nous disposons de notre propre laverie pour la vaisselle et la blanchisserie ce qui permet un lavage rapide des équipements et de l'inventaire sur demande. Pour le lavage, les meilleurs produits chimiques du fabricant renommé mondialement Ecolab sont utilisés,
  • l'entrepôt douanier public - nous possédons un entrepôt douanier public enregistré de type "A", d'une surface de 450 m² avec une unité de réfrigération en mode + 4°C et -18°C pour le stockage des marchandises sous régime de température contrôlée.

VIP aviation d'affaires

Air SerbiaCateringest en mesure de répondre dans les plus brefs délais à toutes les demandes de préparation de la nourriture et des boissons pour l'aviation d'affaires VIP.

Le service peut être fourni sur les couverts da la compagnie ou sur les plats jetables de qualité supérieure et d'aspect attractif.

Air Serbia Catering est en mesure de préparer, livrer et servir toutes sortes de plats et de boissons pour les cocktails, les célébrations, les déjeuners d'affaires, etc.

Nous organisons la restauration pour les employés dans les compagnies - les repas chauds, les salades repas, les sandwichs, les gâteaux, etc.

Nous sommes en mesure de fournir la nourriture pour la restauration collective - les hôpitaux, les écoles, etc.

Voir le Menu complet (PDF, 745 KB)

Références

Repas des employés

  • Air Serbia
  • JAT Technique
  • Banque nationale de Serbie
  • Privredna banka Beograd
  • Chambre de commerce de Serbie
  • SMATSA

Concerts

  • Simply Red
  • Simple Minds
  • 50 Cent
  • David Copperfield

Établissements de santé

  • Institut de réadaptation
  • Institut de rhumatologie
  • Hôpital spécialisé pour les maladies de la dépendance
  • Institut de transfusion sanguine

Nous vous remercions de votre intérêt pour les services de Catering d'Air Serbia.
Veuillez entrer les données dans le formulaireet nous vous contacterons dans les plus brefs délais.

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